Kofein zlepšuje koncentraci a zahání únavu, ALE....

Kofein byl do roku 2004 na černé listině dopingových látek. Dnes už ho tam sice nenajdete, což však neznamená, že je neúčinný!

Autor: Martina Machová

Milují jej kafaři i výrobci léků
Kofein patří mezi celosvětově nejrozšířenější stimulanty, jenž jsou schopné oddalovat únavu a zlepšovat koncentraci. Kofein je řádným členem početné rodiny alkaloidů přirozeně se vyskytuje v semenech, listech i plodech mnoha rostlin. Nejvíce jej proslavila semena kávovníku a kakaovníku, bohatou kofeinovou výbavou disponuje také například guarana, koka nebo čajovník. Tento alkaloid milují i výrobci limonád (nejen kolového typu), energetických nápojů a léků na nachlazení.

Je libo kofeinový čípek?
Kofein je jednou z velmi diskutovaných látek ve sportovní výživě, do roku 1972 byl veden jako zakázaná látka. Mezníkem, který jej zahnal do ilegality podruhé, pravděpodobně byly Olympijské hry v roce 1984, kdy si americký cyklistický tým „užíval“ kofeinového rauše ve formě čípků. Další milostné pletky tohoto alkaloidu, jenž okouzluje tolik sportovních odvětví, na sebe pak nenechaly dlouho čekat.

I přes všechny své aféry byl však nedávno vzat částí odborné veřejností opět na milost a roku 2004 opustil spolu s pseudoefedrinem černou listinu zakázaných látek. Nicméně dlužno podotknout, že vášně v odborných kruzích ohledně kofeinu neuhasly.

Seznam zakázaných látek naleznete např. na www.antidoping.cz

Chcete si s ním začít? Poznejte i stinné stránky.
Pakliže se budeme chtít podívat na prokazatelná kofeinová pozitiva zblízka, je dobré mít při jeho nadšeném užívání stále na zřeteli, že kofein patří mezi alkaloidy, tedy látky, se kterými se například ve fytoterapii zachází „v rukavičkách“, neboť mnohé z nic jsou silnými jedy. Dokonce i kofein se může stát v dávce přibližně 150 mg na 1 kg hmotnosti úkladným vrahem, což je samozřejmě situace naprosto ojedinělá. Výjimečné ale už není jeho zařazení mezi návykové látky, na kterých jsou mnozí z nás závislí a jejichž abstinence vyvolává nepříjemné průvodní jevy - nervozitu, bolesti hlavy, ospalost a únavu.
Antikofeinoví bojovníci, mezi kterými najdeme třeba MUDr. Igora Bukovského, PhD. , autora několika knih o výživě, který se mnoho let zabývá vztahem výživy a preventivní medicíny, před kofeinem dokonce varují. Pan Bukovský tvrdí, že: „Kofein — to je tužka, kterou rozbíjíte oranžové světýlko na palubní desce, jež zasvítilo, neboť máte málo benzínu a je třeba natankovat.“

KOFEINOVÉ SPORTOVNÍ „PRO“

* Pozitivně působí na uvolňování adrenalinu, který připravuje tělo na extrémní zátěž a „hecuje“ ho k větším výkonům.


* Stimuluje centrální nervový systém a zlepšuje koncentraci.


* Zvyšuje schopnost organismu odolávat únavě při aerobní i anaerobní fyzické zátěži.


* Dle některých pozorování napomáhá (podobně jako L-karnitin) využít uložený tuk jako zdroj energie a tak šetřit zásoby glykogenu.


* Pravděpodobně zvyšuje i silovou výkonnost, uplatňuje se spíše u vytrvalostních sportů.


* Umí podpořit střevní peristaltiku (Pozor na návyk! Protože pak se bez ranní kávičky nevyprázdníte).


KOFEINOVÉ NEJEN SPORTOVNÍ „PROTI“

* Působí močopudně, což může narušovat vnitřní rovnováhu a hospodaření s minerálními látkami (Už víte, proč v dobrých kavárnách servírují ke kávě sklenku vody či dokonce minerálku?)


* Zvyšuje srdeční frekvenci a krevní tlak.


* Obzvláště silní kafaři či „kolaři“ jeho pozitivní účinky již nezaznamenávají, ač jsou na kofeinu závislí.


* Káva i většina kofeinových nápojů obsahuje látky, které blokují vstřebávání mnoha důležitých minerálů např. železa, zinku a také vápníku.


* Při pravidelném přisunu si vytváří organismus závislost („kofeinismus“), omezování dávek provází nepříjemné abstinenční příznaky.


Dávkování
Je známou skutečností, že citlivost k tomuto kontroversnímu alkaloidu je velmi individuální. Naprosto minimální dávkou, na kterou je údajně schopen kofeinem nedotčený organismus zareagovat je zhruba 20 mg. Přijatelná denní dávka, na níž se většina odborníků shodne, se pohybuje okolo 300 mg/den, což zhruba odpovídá 2 až 3 malým šálkům klasického espresa nebo 3 až 4 šálkům slabší překapávané či rozpustné kávy. Množství nad 400 mg se již označuje jako velmi silná dávka.

Povzbudivé účinky teoreticky přetrvávají asi 4 -12 hodin od podání. Zajímavé je, že pokud vypijete několik šálků kávy v krátkém časovém úseku, efekt se s dalším podáním nezvyšuje. Spíše naopak, doba stimulujícího efektu se zkracuje a velmi rychle se dostavuje značná únava. Jednorázový občasný kofeinový „doping“ před tréninkem (v dávce max. do 200 mg) v podobě nějakého výživového doplňku, by výše uvedený negativní efekt mít neměl. Výrobci doplňků sportovní výživy s oblibou kofein kombinují s dalšími populárními látkami např. s taurinem, L-karnitinem apod.

Obsah kofeinu v některých nápojích a potravinách:
Hořká čokoláda (100g) - 130 mg*
Espreso (2 dl) — 115 mg*
Čaj (2 dl) - 50 mg*
Rendl Bull — 80 mg
Semtex — 58 mg
Erektus — 57 mg
Kamikadze — 57 mg
Coca -cola (3 dl) — 46 mg
Dr. Pepper (3 dl) - 39,6 mg
Pepsi cola(3 dl) - 38,4 mg
RC Cola (3 dl) - 36,0 mg
Mléčná čokoláda (100g) - 30 mg

* průměrný obsah v daném nápoji

Zaznamenali jste, milí čtenáři, zda a jak působí kofein na váš organismus?

Foto: FreePhoto.com, Funpop.com

Přečteno - 16503x Tagy: trenink
Zapojte se do diskuze

Mohlo by vás zajímat

  1. Trénink a fitnessZlepšete kondici a trénink s Vital Praha
    Zlepšete kondici a trénink s Vital Praha
  2. OstatníMagie sportovní psychologie
    Magie sportovní psychologie
  3. PozvánkyNa Mallorku s Alltraining.cz (pro polykače kilometrů i celé rodiny)
    Na Mallorku s Alltraining.cz (pro polykače kilometrů i celé rodiny)
  4. Trénink a fitnessVopičák Chimpanzee brnká na přírodní notu
    Vopičák Chimpanzee brnká na přírodní notu
  5. Trénink a fitnessVýživové produkty SiS přicházejí do Česka
    Výživové produkty SiS přicházejí do Česka
  6. Trénink a fitnessSeriál: Fitting - historie, současnost a budoucnost
    Seriál: Fitting - historie, současnost a budoucnost

Vlož svůj komentář:

Pro vkládání komentářů je nutné být přihlášený.
Proto se, prosím, tedy buď přihlašte nebo registrujte.
  1. avatar
    #14 Kuchtík - vloženo: 05.03.2013 v 09:20:44

    odpověď na gomez — #11 a proč by ne? to že to není novinka neznamená, že by byl článek méně hodnotný přece... a káva se pije i dneska, nejen když se ten článek psal :)

    odpověz na tento komentář
  2. avatar
    #13 Matus - vloženo: 05.03.2013 v 09:14:52

    Ku kave sa voda nepodava, aby sa ubohy kavickar zavodnil. Voda by sa mala pit pred pitim kavy preto, aby sa preplachla ustna dutina, co umozni lepsie vychutnat chut kavy.

    V prehlade priemernych obsahov by bolo vhodne spravit prepocet na 100g vyrobku, pretoze rozne energy drinky sa predavaju v roznych velkostiach.

    odpověz na tento komentář
  3. avatar
    #12 Pytel - vloženo: 04.03.2013 v 00:44:44

    Rendl Bull je fakt kvalitka.

    odpověz na tento komentář
  4. avatar
    #11 gomez - vloženo: 03.03.2013 v 22:01:41

    tvl zajimavy jak tady nekdo hází komentáře k článkům 4 roky starých :D :D :D Masakr

    1. na tento komentář reaguje Kuchtík — #14
    odpověz na tento komentář
  5. avatar
    #10 Kuchtík - vloženo: 03.03.2013 v 17:37:14

    doporučuji všem i paní autorce tento web, leccos o "espresu" osvětlí

    www.piccoloneexistuje.cz/

    odpověz na tento komentář
  6. avatar
    #9 Dofa - vloženo: 29.08.2009 v 11:44:02

    2 Honza - espresso picolo fakt neexistuje a to byste v italii nedostal :)

    Jinak k tomu kofeinu, jeste si muzete precist http://jaknakavu.eu/o-kave/kofein-jeho-mnozstvi-v-napojich-a-pusobeni-na-cloveka/ pro dalsi zjisteni vaseho limitu.

    odpověz na tento komentář
  7. avatar
    #8 Honza - vloženo: 20.04.2009 v 11:26:04

    Všeho s mírou - Ahoj, mně jednou při cestě po dálnici v Itálii přepadla únava, ale opravdu velká. Zastavil jsem na AutoGrilu a dal si pravý italský espresso picolo, a musím říct, že tak dobrý kafe jsem nikdy nepil. Do té doby a ani od té doby. Únava byla pryč a jelo se dál :)

    odpověz na tento komentář
  8. avatar
    #7 huddy - vloženo: 27.03.2009 v 21:51:50

    caj te kopne asi tak za 45 min od podani, protoze obsahuje i jine alkaloidy,ktere zaroven potlacuji nastup kofeinu. kafe kope do 15 minut. ovsem bacha na prekyseleni zaludku a pit dostatek tekutin. Kdyz pojedes 2 hodiny tak za poziti kofeinu se ti odplavi mnohem vic drasliku z tela a to muze vest treba ke krecim atd...

    odpověz na tento komentář
  9. avatar
    #6 hehe - vloženo: 24.03.2009 v 18:59:29

    caj pro Ruzu - Poradny caj te nakopne vice nez kafe. Ale pokud si davas z pytliku, tak je to jasny.

    odpověz na tento komentář
  10. avatar
    #5 Růža - vloženo: 24.03.2009 v 18:19:31

    Čaj pro Standu - Čaj obsahuje kofein ve formě Teinu,který má pozvolnější učinky než kofein z kavy.Proto tě čaj tak nenakopne jako kafé.

    odpověz na tento komentář
  11. avatar
    #4 Shane - vloženo: 24.03.2009 v 14:53:46

    kafíčko - mám ted zrovna na stole :-) pro Standu: mám podobnou zkušenost s energy drinky i kofeinovou bombou v lahvičce. Ale jen tehdy, když už doopravdy nebylo z čeho brát. To potom kýžené "nakopnutí" dopadlo tak, že se mi motala hlava, viděl jsem rozostřeně atd. Ale když je ještě dost zásob, jen je potřeba je vybudit tak preferuju kamikazze, kde je kofeinu hafo + další fajn látky :-) a navíc je to český výrobek. Toto vše ovšem jen na treninku, na závodě jen vodu nebo ionťák a k tomu rozinky a banány.

    odpověz na tento komentář
  12. avatar
    #3 Jony - vloženo: 24.03.2009 v 14:36:30

    Na závody jsem si dával 500mg což byla moje max hranice kterou jsem snesl a která mě ještě neutlumovala. Nicméně po čase ůčinek minimální. Chce to použít tak max jednou za měsíc na vytipovanej závod.

    odpověz na tento komentář
  13. avatar
    #2 off - vloženo: 24.03.2009 v 12:02:46

    a ja mam chut na dobre picolo...

    odpověz na tento komentář
  14. avatar
    #1 Standa - vloženo: 24.03.2009 v 10:52:14

    Čaj - Je zvláštní, že po čaji žádné problémy nemám, když si dám výjimečně kafe či kolu, tak se mi zvýší srdeční frekvence snad dvojnásobně - což večer znamená problémy se spaním. Energy drinky semtex či big shock pak mají na mě téměř smrtelný účinek - po jednom z nich jsem měl loni snad 24 hodinovou arytmii - asi jsem citlivka:-)

    odpověz na tento komentář
Cycling Media

© Copyright 1998–2015 Cycling Media s.r.o. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí článků a fotografií je bez souhlasu Cycling Media s.r.o, zakázáno. Provozovatelem serveru MTBS.cz je Cycling Media s.r.o, IČ: 28549996, ISSN 1803-5744.

Provozujeme tyto portály o cyklistice:

Spolupracujeme: Koloshop - internetový obchod s koly, Trail Busters atd. Zde je prostor pro umísťování zpětných odkazů na spolupracující weby. Pokud zde chcete také mít svůj odkaz, napište nám.

redakční systém | ISSN 1803-5744