Vyznáte se v sacharidech?

2machova - tak tak, radeji bych volil tu horkou cokoladu a to jeste jednou za cas v kombinaci s mineralkou, ale jak uz jeden v diskuzi uvadel, ze zvladl 500mg. To uz je moc, ja psal o 200mg na zavod ne denne. Ale to odbihame od tematu, i kdyz by to mohlo byt zajimavy to kafe s fruktozou:)

Kofein - O kofeinu jsem psala tady - http://www.mtbs.cz/Zavody/Trenink/kofein-a-cyklistika.html, ale jako bych si nevzala zbrusu nový pohorky na týdenní hřebenovku, tak bych kofein určitě "netestovala" až na závodech. Vím, že to tu nikdo neradil, ale pro jistotu; pokud si koupíte třeba balení Guarany nesyslete si ho závody, ale vyzkoušejte jí při tréningu, úplně každýmu totiž sednout nemusí.

maso - jo a s tim masem taky jedna perlicka. Urcite znate soutez Clever, kde nedavno muj oblibenec Staindler rozpoustel ve stejne redene kyseline jako jsou zaludecni tri veci: zvykacku, ziletku a maso. Ve stejnem poradi se to taky rozpustilo, ale to maso se rozpustilo az po 12ti hodinach, pripoctete aspon 2hodiny na projiti strev. Ne opravdu se neprecpavejte den pred tim a spolehnete se radeji na ty tycinky.

priklad - Vemte si opravdovy priklad z maratoncu. Vecere pred zavodem nebo delsim behem jsou testoviny, muzete se jich nabouchat kolik chcete. Snidane pred zavodem jablko, dejte si klidne dve, jedno by mi taky nestacilo a nezapomente na banany, ty jsou take dobrym zdrojem cukru, ale i drasliku proti krecim. Pri zavode, kdy uz se jede naplno jsou dobry energeticky tycinky. Pribalte si jednu na kazdou pulhodinu zavodu. Nezapominejte pit, pokud piti berete sebou do vaku, vymente iontaky za matonku, obsahuje vice mineralu a vyplati se i cenove. Pokud budete sportovat v narocnem dusnu a suchu, vymente matonku za hnusnou podebradku:) ta je na tom jeste lepe. A na zaver jedna perlicka, drive kdyz mineralky nebyly, se bezcum doporucoval lak od okurek, ten obsahuje 300krat vic mineralu nez iontak. Pokud chcete doporucit nejaky slusny povoleny dopink, tak nedavno byl vyskrtnut ze seznamu kofein, ten byl myslim povolen konzumovat do 40mg. Tvrdi se, ze 200mg kofeinu Vam pomuze ubehnout maraton o ctvrt hodiny rychlejs. Mozna by to vsechno dalo na nejaky clanek, uvidim.

to: Bluemoon - Myslim si, že by byl dost zajímavý článek (dost aktulní, ted pred zavody) o "zavodnim" stravovani. Jak treba dlouho nejist maso pred zavodem, co je vhodne veceret a snidat atd... Chapu, ze to je urcite dost individualni, ale nejaky zakladni informace by urcite pomohly;-)

hladový a promrzlý RD - :-) chtělo se mi napsat, že když je ti zima, nemusíš ani tak jíst, stačí se oblíct. Ale byl by to beztak jen vtip. Jinak já si na to pamatuju z předloni a eliminoval jsem to následovně: například při 80km výletě prvních 15 jedu opravdu střízlivě, žádný tempo do krve, kopečky hezky na kašpárka (žádná velká síla). Tělo si zvykne na chlad, rytmus, nohy na námahu a pak to někde na useku na silnici teprve rozjedu. + jsem nechal doma všechny gely a tyčinky a sáhnul po klasické tatrance, nebo i chlebu se salámem - prostě na co je tělo zvyklý normálně přes den. A taky hodně pít. Jinak pro inspiraci: není nadarmo na maratonech občerstvovačka cca po 20km - tak se toho zkus držet. Já se snažím myslet na to, abych vypil jednu lahev na 20km, v zimně si tam leju normální čaj, láhev v batohu. A poslední můj typ: rozinky. Ujel jsem nedávno 90km v mraze okolo -10 jen na rozinky (+ jednu Milenu) - až jsem se sám divil co v nich, holkách scvrklejch, je :-)

Přehlídka sacharidů - Ano, ano - měla to být zatím pouze přehlídka sacharidů s vydatnějším pokračováním. Ale asi jsem vás podcenila :-) a v sacharidech se orientujete. Ale určitě díky za připomínky.

fungujeme každý jinak, - štve mne, že absolutně nevnímám co mi tělo říká. Možná začínám mít přehled o "cukrech", ale jak poznat, co se děje, co dochází, co kdy sníst, zvolnit ? Pravidelný jarní rituál, kdy totálně zmrzlý a hladový vytuhnu asi 30km od baráku se tentokrát nekonal ale co je pro mne optimální neustále nevím. Zatím se mi osvědčilo jíst raději víc než míň, i když jsem pak lehce línější ...

všeho s mírou - Souhlasim i s bluemoonem. Článek jsem pochopil jako přehlýdku cukrů, abych rozuměl právě o čem je řeč, až budu dostávat, nebo číst rady od bluemoona :-). PS: den před závodem moc nekonzumuji, protože mám trému :-( ale hamburger v mekáči mi vždycky pomůže (stydím se) A s Mírou jdu dneska na pivo (samý cukry) :-) Takže všeho s Mírou a pěkný týden, bikeři!

cukry - Clanek by to byl dobry, ale sportovci to nic nerekne. Co takhle uvest, ze polysacharidy se konzumuji den pred zavodem jako pastaparty u maratoncu a monosacharidy pri zavode, protoze se vesmes vsechny cukry v tele stepi na glukozu a polysacharidum to trva dele. Dale je potreba uvedomit si, ze skladiste cukru je ve svalech a jatrech. Ve svalech je dokonce mozno ulozit az 0,5 kilo cukru a pro hlad je prave potrebna hladina v jatrech, odkud se da navodit setrici mechanizmus, takze pokud nesportujete, premenuje se zde glukoza na tuk. Muze za to enzym PFK1, ale ten jediny neplati pro fruktozu, takze pokud nechcete tloustnout a davate si delsi pauzu od sportovani, dejte si radeji jablko. Fruktoza se take doporucuje diabetikum. Ale na zaver musim rict, ze vseho s mirou, pokud pri sportovani nehubnete, neprehanejte to s energetickym prijmem. Soky slinivce nesvedci a prave diabetes je dusledkem necitlivosti slinivky.