Bikemaratonec Tomáš: Přestal jsem žrát a začal jsem jíst

"Přestal jsem žrát a začal jsem jíst," říká nyní v nadsázce o nových stravovacích návycích, na které najel sledovaný Bikemaratonec Tomáš Růžička. Přípravu na letošního Drásala a celou svou proměnu bere stoprocentně vážně. I proto přijal pozvánku jednoho z partnerů projektu, firmy Nutrend, k návštěvě. Kromě prohlídky výroby v nové, ultramoderní budově, se také setkal s výživovým poradcem, aby si rozšířil obzory.

Že je strava sportovce důležitou součastí tréninkového procesu vedoucího k úspěšnému dosažení cílů, je jasné. Těžké může být ale dodržování určitých pravidel. Tomáš si kromě výkonnostního cíle stanovil i výrazné snížení váhy.

Jedním slovem zážitek. Tak by se dala nazvat návštěva výroby Nutrendu. My, Tomáš i tým Radima Kořínka Česká spořitelna Specialiezed, pod jehož křídla nyní bikemaratonec spadá, jsme se oblékli do směšných bílých plášťů, igelitových návleků na boty a čepců na hlavě. Ani vlásek nesměl upadnout někam na linku plnou kapslí s výživou a tyčinek. Šéf provozu nás protáhl celou výrobou, sklady i vývojovými laboratořemi. Striktní oddělování všech výrobních zón, kde by se dalo ze země jíst, od skladů a dalších prostor, vzduchotechnika udržující stálou vlhkost a teplotu výrobního a skladovacího prostředí, odsávání prachu a dvojí výstupní kontrola na všechny musela udělat dojem. Povídání by se dalo poslouchat hodně dlouho....

Tomáš byl ale v Nutrendu i kvůli setkání s Tomášem Andreem, výživovým poradcem společnosti, který si vzal hvězdu reality show do parády.

"S výživovým poradcem jsem se setkal poprvé v životě. Byť jsem už před tím omezil porce jídla a jím častěji, tak 6x denně a přidal jsem ryby, luštěniny, tvaroh a naopak omezil výrazně pivo a sladké, určitě to stálo za to," říká Tomáš, který má největší problém s příjmem bílkovin. "Dostal jsem takové obecné základní rady. Nic drastického. Honička je trochu pro mě dodržet denní příjem bílkovin: 150g… ona třeba kostka tvarohu má 25g a jedno vejce 8g."

Setkání s výživovým poradcem nemusí být pro rozvoj výkonnosti zásadní. "Určitě je to vhodné pro někoho, kdo chce razantně snížit váhu, sám se v tom moc neorientuje a nemůže například ze zdravotních důvodů sportovat. Pokud ale má sportovec během sezony hodně pohybu, tak asi projdou i občasné hříchy a na internetu se dá najít vše :-)" radí Tomáš.

Co jsme si z Nutrendu a setkání odnesli my, Tomáš nebo třeba Pavel Boudný? Jistě by to mohlo pomoci i někomu z vás...

Tomáš Andree radí: Mezi velmi důležité obecné zásady platí dodržovat pitný režim, nesportovat hladový a dbát na správnou regeneraci. V rámci pitného režimu rozhodně neopomíjet iontové nápoje, které napomáhají hydrataci, dodají energii a zásobují tělo důležitými minerály, které se ztrácí potem. Co se týče jídel před fyzickou aktivitou, je dobré volit něco lehkého (méně proteinů a tuků), vhodnou stravou budou pokrmy s vyšším obsahem pomalých sacharidů (těstoviny, rýže). Je také zásadní doplňovat sacharidy, jak během fyzické aktivity, tak i po ní. Urychlí se tím regenerace a výkony poletí nahoru.

Jíst všechno, ale střídmě je určitě rozumné. Záleží samozřejmě, čemu kdo říká střídmost. Jedinou výjimku zde tvoří alkohol, konkrétně pivo. Velmi oblíbený nápoj spousty lidí po sportovních aktivitách a zejména po kole. Určitě neříkám, že by si člověk nemohl dát jeden "kousek" po nějaké náročné vyjížďce, ale u jednoho je taky dobré skončit. Čtyři pět piv téměř zastaví regeneraci organismu a zahltí člověka obrovským množství cukru, který navíc nemá ty nejvhodnější vlastnosti.

Společnost Nutrend nabízí odborné poradenství v oblasti výživy a sportovních doplňků stravy. Na internetových stránkách můžete najít spoustu informací k různým sportovním aktivitám podle toho, co vás baví a zajímá. Pokud potřebujete poradit s výběrem produktů, najdete zde také internetového poradce. Zadáte vlastní parametry (pohlaví, věk, sportovní aktivita a cíl, pro co má být výrobek určen) a v rychlosti dostanete několik možností. Může také vznést jakýkoli dotaz prostřednictvím emailu.

Foto: Jan Němec