Výsledky analýzy sportovní výživy

Aliance výživových poradců ČR organizovala historicky zřejmě první souhrnnou analýzu výrobků sportovní výživy různých výrobců a značek. Zde jsou výsledky rozsáhlého testování.

Autor: Press news
Výsledky analýzy sportovní výživy

Shrnutí výsledků analýzy

Za účelem výzkumu kvalitativních parametrů produktů sportovní výživy cílené především na vytrvalostní sportovce byli v červenci 2012 osloveni výrobci a dodavatelé analyzovaných značek. Mezi vybranými a oslovenými značkami byly ty, které jsou na českém trhu dlouhodobě zastoupeny nebo které se svými produkty zaměřují na vytrvalostní sportovce a vybraní výrobci nebo dovozci pak byli požádáni, aby dodali produkty k analýze v kategoriích Energie (gely, tyčinky, tablety atd.), Pitný režim (iontové nápoje atd.) a Regenerace (koncentráty pro regenerační nápoje).

 

Oslovené značky (dle abecedy)

*počty produktů v závorce odpovídají zastoupení v kategorii Energie / Pitný režím / Regenerace

Enervit (6 / 1 / 2 - celkem 9 produktů)
Isostar (2 / 2 / 0 - celkem 4 produkty)
Kompava (2 / 2 / 1 - celkem 5 produktů)
Nutrend (na opakovaná oslovení nereagovaly, proto byly vybrané produkty zahrnuty pouze do analýzy složení)
Penco (1 / 1 / 1 - celkem 3 produkty)
PowerBar (3 / 2 / 1 - celkem 6 produktů)
Survival (1 / 1 / 0 - celkem 2 produkty)
USN (1 / 1 / 1 - celkem 3 produkty)
Vitarade (o zařazení požádali zástupci této značky sami po zveřejnění, že AVP chystá tuto analýzu, 3 / 2 / 0 - celkem 5 produktů)
Xpower (2 / 2 / 1 - celkem 5 produktů)

Analýza probíhala ve dvou fázích:
1. fáze - testování přímo sportovci při sportování
2. fáze - analýza složení

 

Testování při sportování

Vybraní sportovci obdrželi na začátku srpna 2012 analyzované produkty (dodané od výrobců) a do konce října 2012 je testovali z několika hledisek v bodové škále 1-10:

  • snadnost přípravy: jak se výrobek připravuje, jak snadno se rozpouští ve vodě, zda nevyžaduje pro přípravu neobvyklé "náčiní" a zda je jeho aplikace během výkonu snadná. (10 bodů: velmi snadné; 1 bod: velmi náročné)
  • okamžitá chuť: jak výrobek chutná hned "na jazyku" (10: velmi chutné; 1: nechutné)
  • poživatelnost: nepálí po výrobku žáha? Nevrací se "zpět"? Nevyvolává negativní zažívací reakce během sportu či po něm? (10: žádné potíže; 1: velké zdravotní potíže)
  • dlouhodobá snesitelnost: není výrobek příliš sladký? Vydržíte jej bez problémů užívat během celoroční přípravy, aniž by se "přejedl"?
  • přínos, vnímaná účinnost: pociťujete pomoc výrobku při sportovním výkonu nebo po něm? Nebo jsou deklarované přínosy nepostřehnutelné?
  • doba trvání účinku: ačkoliv je míra účinnosti vysoká, vydrží dlouho? Nebo je doba pociťovaného účinku velmi krátká?

Uvedená desetibodová škála postihla celé hodnotící spektrum, tj. 1 bod odpovídal z hlediska úrovně zhruba 10 % dané vlastnosti. Současně uvedl hodnotitel důležitost, jakou danému hledisku (vlastnosti) při výběru produktu přikládá. Analýza probíhala od srpna do listopadu 2012 při různých formách vytrvalostního sportování (běh, běh na lyžích, kolečkové lyže, in-line brusle, cyklistika). Produkty testovalo 17 vytrvalostních sportovců, mezi nimiž byli Martin Koukal (člen dálkového týmu v běhu na lyžích Skinfit, mistr světa v běhu na 50 km volnou technikou), Helena Erbenová (mistryně světa v zimním triatlonu a mistryně Evropy v terénním triatlonu Xterra), členové Nordic Team (amatérského závodního týmu v běhu na lyžích - Martin Mikuš, Radek Horálek, Karolína Bícová) a studenti jabloneckého sportovního gymnázia (se zaměřením biatlon a běh na
lyžích - Knop, Kartousová, Havlíková, Bartůněk, Černohorský, Knopová, Bešťák, Antoš, Lelek, Zapadlová, Benešová, Puskarčíková).

 

Výsledky

Kategorie Energie:
1. místo: Enervitene Sport competition (Enervit / 417,25 bodů)
2. místo: Fruit Gel (Power Bar / 413,06 bodů)
3. místo: Enervit GT Sport (Enervit / 404,92 bodů)
4. místo: Energize Sport Shots (Power Bar / 397,92 bodů)
5. místo: EnergyDrops (Kompava / 380,34 bodů)
6. místo: 3Energy Bar (Kompava / 376,74 bodů)
7. místo: Carbogel (Xpower / 375,63 bodů)
8. místo: Enervitene Sport (Enervit / 373,38 bodů)
9. místo: Endurance Bar (Vitarade / 369,79 bodů)
10. místo: VOOMA energy gel (USN / 365,31 bodů)
11. místo: Enervitene Sport gel s kofeinem (Enervit / 363,34 bodů)
12. místo: Enervit Power Sport (Enervit / 362,71 bodů)
13. místo: Gel Energy (Isostar / 361,69 bodů)
14. místo: Enervitene Sport gel (Enervit / 356,71 bodů)
15. místo: Fruit and Carb Energy (Isostar / 353,38 bodů)
16. místo: SpeedGel (Xpower / 345,15 bodů)
17. místo: GEL Fuel (Power Bar / 342,16 bodů)
18. místo: Energy Gel (Penco / 328,76 bodů)
19. místo: Synephrine Thermo tabs (Survival / 321,39 bodů)
20. místo: Energy Gel (Vitarade / 270,94 bodů)
21. místo: Carboloader Gel (Vitarade / 263,94 bodů)

Kategorie Pitný režim
1. místo: Epic Pro (USN / 395,35 bodů)
2. místo: Enervit G Sport (Enervit / 392,49 bodů)
3. místo: IsoMax (Power Bar / 379,77 bodů)
4. místo: IontStar Sport Sirup (Xpower / 377,44 bodů)
5. místo: IsoActive (Power Bar / 377,4 bodů)
6. místo: HypoFit (Kompava / 376,18 bodů)
7. místo: Mineral Drink (Penco / 366,05 bodů)
8. místo: EnergoFit (Kompava / 364,19 bodů)
9. místo: Hydrate and Perform (Isostar / 357,97 bodů)
10. místo: Ionix Sport (Survival / 356,76 bodů)
11. místo: Fast Hydration PowerTabs (Isostar / 350,53 bodů)
12. místo: Flash (Xpower / 341,21 bodů)
13. místo: EL - electrolytes energy drink (Vitarade / 321,28 bodů)
14. místo: CL - carbohydrate energy drink (Vitarade / 318,91 bodů)

Kategorie Regenerace
1. místo: Enervit R2 Sport (Enervit / 416,31 bodů)
2. místo: Recover X Cell (USN / 397,52 bodů)
3. místo: Enervit R1 Sport (Enervit / 389,9 bodů)
4. místo: Recovery (Xpower / 389,7 bodů)
5. místo: After Activity (Penco / 389,63 bodů)
6. místo: Recovery (Power Bar / 369,03 bodů)
7. místo: Gainer (Kompava / 345,39 bodů)

Nejkomplexnější portfolio značky
V jednotlivé kategorii (Energie, Pitný režim, Regenerace) byl od každé značky vybrán jeden produkt s největším počtem bodů (dle součinu průměrného počtu bodů na hodnotitele a váhy, kterou danému účinku hodnotitelé dali). Do celkového součtu bodů pro danou značku byl v dané skupině zahrnut vždy pouze jeden produkt (tj. bylo-li od jedné značky zařazeno např. do skupiny "energie" více produktů, do celkového součtu byl zahrnut pouze ten s nejvyšším počtem bodů, aby se předešlo zvýhodnění značek, které do testu poslaly více produktů v rámci jedné skupiny).

1. místo Enervit (průměrný bodový zisk 69,28)
2. místo Power Bar (66,44 bodů)
3. místo USN (64,35 bodů)
4. místo Xpower (64,2)
5. místo Kompava (61,75)
6. místo Isostar (60,58)
7. místo Penco (60,25)
8. místo Vitarade (57,84)
9. místo Survival (56,51)

Kvalita celého portfolia značky
Byla hodnocena též komplexnost celého výrobkového portfolia na základě všech produktů zaslaných k analýze. Pořadí značek bylo stanoveno na základě průměrného počtu bodů ze všech hodnocených produktů. Je-li portfolio široké a produkty kvalitní, sportovec si může vybírat např. v dané kategorii od jedné značky bez omezení a nemusí zůstat jen u jednoho produktu, kde by časem hrozilo „přejedení". Tímto hodnocením byli zvýhodněni ti výrobci, kteří do testu poslali pouze své nejlepší výrobky (bodový průměr pak vychází poměrně vysoko). Výhodný mohl být i pro ty, kteří dodali více průměrně hodnocených produktů. Naopak spíše nevýhodný mohl být tento postup pro značku, která dodala více
produktů, z nichž jeden byl hodnocen méně pozitivně.

1. místo Enervit (9 výrobků; průměrný bodový zisk 64,4 bodů)
2. místo USN (3 výrobky / 64,35 bodů)
3. místo Power Bar (6 výrobků / 63,32 bodů)
4. místo Kompava (5 / 61,43)
5. místo Xpower (5 / 60,98)
6. místo Penco (3 / 60,25)
7. místo Isostar (4 / 59,32)
8. místo Survival (2 / 56,51)
9. místo Vitarade (5 / 51,5)

Více na www.aliance-vyziva.cz

Přečteno - 23025x Tagy: trénink sportovní výživa
Zapojte se do diskuze

Mohlo by vás zajímat

  1. Trénink a fitnessAlltraining Cycling Academy - jízda ve skupině
    Alltraining Cycling Academy - jízda ve skupině
  2. Trénink a fitnessTechnika? Na dnešních XCO tratích 50% úspěchu
    Technika? Na dnešních XCO tratích 50% úspěchu
  3. Trénink a fitnessAlltraining Cycling Academy - sjezd a brzdění
    Alltraining Cycling Academy - sjezd a brzdění
  4. Trénink a fitnessPrvní Kulhavého kroky směr Tokio vedou přes trenažér biatlonistů
    První Kulhavého kroky směr Tokio vedou přes trenažér biatlonistů
  5. Trénink a fitnessWinpeaks. Místo, kam chodí pro rady i Ondřej Cink
    Winpeaks. Místo, kam chodí pro rady i Ondřej Cink
  6. Trénink a fitnessEfektivní trénink nemusí být výhrada profíků. S „WATTBIKE“ to zvládne každý!
    Efektivní trénink nemusí být výhrada profíků. S „WATTBIKE“ to zvládne každý!

Vlož svůj komentář:

Pro vkládání komentářů je nutné být přihlášený.
Proto se, prosím, tedy buď přihlašte nebo registrujte.
  1. avatar
    #28 Sypač - vloženo: 08.12.2013 v 21:27:44

    Jedině SYPEJ.cz http://www.SYPEJ.cz

    odpověz na tento komentář
  2. avatar
    #27 Přemek - vloženo: 09.08.2013 v 11:39:46

    V 80. letech proběhla v OKD studie o vhodnosti pití piva aporovnání minerálek a iva a nějakých iontových nápojů na šachtě během zátěže. Pivo vyhrálo (asi desítka nebo sedmička) Má v sobě cukry (nějaké disacharidy) minerály, vitamíny skupiny B. na rozdíl o ionťáků vám nerozhodí žaludek a alkohol v malém množství působí jako stimulant. Tak piju na kole pivo (nějaké ty citrónové apod.) a jsem OK. PO Ionťácích mi bylo od žaludku zle. PO pivě si odříhnu a jedu dál :-)A jízda na kole je i zábavnější.

    odpověz na tento komentář
  3. avatar
    #26 Danny - vloženo: 12.02.2013 v 22:13:04

    Jedině SIS

    odpověz na tento komentář
  4. avatar
    #25 Mark - vloženo: 10.02.2013 v 17:24:58

    Nejlepší regener je pívo :-)

    odpověz na tento komentář
  5. avatar
    #24 raspi - vloženo: 10.02.2013 v 16:51:34

    odpověď na fsjdbfsv — #22 Tak jsem zagůglil a kromě jednoho krátkého článku "pro štíhlou linii" to je samé pleťové mléko. A to bych po tréninku fakt nepil :-)

    odpověz na tento komentář
  6. avatar
    #23 honza.vitek - vloženo: 09.02.2013 v 21:13:39

    odpověď na Vendelin Hubenov — #19 Však si ji taky kupuju ;-)

    odpověz na tento komentář
  7. avatar
    #22 fsjdbfsv - vloženo: 30.01.2013 v 09:22:36

    odpověď na žiži — #21 zadej si "mléko a regenerace" do googlu. Případně v anglicky a sám uvidíš;)

    1. na tento komentář reaguje raspi — #24
    odpověz na tento komentář
  8. avatar
    #21 žiži - vloženo: 29.01.2013 v 13:57:05

    Neplatí to u mléka spíše obráceně? Že zpomaluje regeneraci? A o dost?

    1. na tento komentář reaguje fsjdbfsv — #22
    odpověz na tento komentář
  9. avatar
    #20 fsjdbfsv - vloženo: 29.01.2013 v 13:06:13

    nejlepší regenrační nápoj je i podle profi studií mléko...

    odpověz na tento komentář
  10. avatar
    #19 Vendelin Hubenov - vloženo: 29.01.2013 v 09:10:35

    odpověď na honza.vizek — #18 Originál G30 se dá pořád koupit. Nebo zkus Estim, jak píšou dole. Iont+ je hodně podobný.

    1. na tento komentář reaguje honza.vitek — #23
    odpověz na tento komentář
  11. avatar
    #18 honza.vizek - vloženo: 28.01.2013 v 18:52:17

    Nedám dopustit na starou dobrou G30 za 80kč/340g. Ale ta je asi moc levná na to, aby byla v dnešní době "in".

    1. na tento komentář reaguje Vendelin Hubenov — #19
    odpověz na tento komentář
  12. avatar
    #17 Karel IV. - vloženo: 28.01.2013 v 17:21:47

    A pak je taky spousta značek, které jsou dost dobré, cenově příznivé - Xiont, Estimdrinks aj., ale sem je nevybrali.

    odpověz na tento komentář
  13. avatar
    #16 rada - vloženo: 27.01.2013 v 19:53:37

    jonťáky a energo věci by neměly moc chutnat, aby je neznalej člověk nepředávkoval! měly by hlavně fungovat a ta trocha odpornosti k tomu patří.

    (tak mi to kdysi vysvětlil repre trenér-možná se už na to ale výrobci vyprdli a jedou hlavně na chuť=zisk :)

    odpověz na tento komentář
  14. avatar
    #15 beruli - vloženo: 27.01.2013 v 17:17:00

    Ať si o podjatosti tohoto testu říká kdo chce, co chce... Enervit je na trhu téměř 60 let, PowerBar 30. Skoro bych si myslela, že výrobci vědí, co dělají. A nebude asi náhoda, že nejeden špičkový cyklistický tým těchto produktů využívá, že?

    odpověz na tento komentář
  15. avatar
    #14 Libor - vloženo: 26.01.2013 v 22:00:28

    PR jako vyšité, jak může někdo mít za "partnera" na svém webu někoho, koho "nezávisle" protěží na první příčky. To je opravdu degradující obsah, ani nepotřebují číst dál...

    odpověz na tento komentář
  16. avatar
    #13 čumil - vloženo: 25.01.2013 v 09:17:28

    odpověď na raspi — #8 Já jsem pro čokoládovou a zelený čaj, když je kosa takdo čaje více třtinového cukru:-)

    když je hlaďák tak to Mars jistí....

    odpověz na tento komentář
  17. avatar
    #12 Libor - vloženo: 25.01.2013 v 09:09:48

    Já to tedy chápu tak, že redakce MTBS chybně neoznačila tento článek jako PR.. to i v blesku se to naučili...

    odpověz na tento komentář
  18. avatar
    #11 Sisina - vloženo: 24.01.2013 v 21:07:04

    Než začnete diskutovat a divit se proč tam není Nutrend, tak se podívejte na stránky Aliance výživových poradců. Mají mimo jiné ve stanovách, že vyvíjí reklamní a propagační činnost. Zajímavé:) Také se tam píše, že příjem má aliance, mimo jiné, z dobrovolných darů.... No a Nutrend není členem aliance. Ale ne že by mě tam nějaký Nutrend chyběl. Jen konstatuji.

    odpověz na tento komentář
  19. avatar
    #10 honza99 - vloženo: 24.01.2013 v 20:34:41

    odpověď na mikrocz — #6 to by mně taky zajimalo proč tam neni NUTREND no zajimave.

    odpověz na tento komentář
  20. avatar
    #9 OndraVojta - vloženo: 24.01.2013 v 19:23:18

    odpověď na Tina — #7 To je jednoduché - celý ten test je zaměřený na subjektivní hodnocení, a to většinou vlastností, které s objektivním vlivem preparátu na výkonnost a regeneraci nijak nesouvisí. Pokud by autoři tohoto spíš marketingového průzkumu než vědecké studie zkoumat její reálnou účinnost, museli by provést takzvaný dvojitě slepý test, kdy jedna skupina bere neúčinné placebo, kdežto druhá účinný preparát. Přitom nikdo, ani testovanci, ani testující nevědí, kdo co bere. A mimochodem, i u dvojitě slepých randomizovaných pokusů má placebo měřitelný efekt na 60% testovaných osob :-)

    odpověz na tento komentář
  21. avatar
    #8 raspi - vloženo: 24.01.2013 v 19:16:27

    Já závodím na černý čaj a na delších vyjížďkách to zakusuji tatrankou. No a nemůžu si stěžovat. Mléčná tatranka je sice chuťově nejlepší, ale oříšková se zase v létě méně roztéká. :-)

    1. na tento komentář reaguje čumil — #13
    odpověz na tento komentář
  22. avatar
    #7 Tina - vloženo: 24.01.2013 v 16:20:45

    Nie je tak dávno čo som čítala 100% tvrdenie jedného týpka, že všetky energetické prípravky sú iba jedno veľké placebo bez skutočného efektu :) Chcela by som vidieť ako by to vysvetlil testovaným športovcom :D

    1. na tento komentář reaguje OndraVojta — #9
    odpověz na tento komentář
  23. avatar
    #6 mikrocz - vloženo: 24.01.2013 v 15:45:05

    Docela se divím, že tam firma NUTREND nedodala svoje výrobky... že by něco skrývala ?

    1. na tento komentář reaguje honza99 — #10
    odpověz na tento komentář
  24. avatar
    #5 McBlacky - vloženo: 24.01.2013 v 14:14:12

    Trochu mi tak chybí Inkospoor a Sponser (oba nabízí výborné regeneráky a Inko navíc podle mě hodně solidní gely a remineralizační drinky), škoda Nutrendu, něco mají hodně slušné, endurosnack už není takový hnus co býval a za svoji cenu najde využití, Profidrinx mi přijde hodně dobrý, no Regenrer to je pořád tragedie.

    Enervit je na špici, ale zajímalo by mne nezávislé srovnání účinků například regeneráků prokázané laboratorní studií na větším vzorku. To, že to dobře chutná, dobře se rozpouští a tráví neznamená, že to má taky nejlepší efekt.

    odpověz na tento komentář
  25. avatar
    #4 bikerlukas - vloženo: 24.01.2013 v 14:03:46

    Za ty léta jsem také pár značek vyzkoušel a souhlasím s Onecoolem - já používám POWER BAR a jsem s ním maximálně spokojený, dle vlastných zkušeností gely opravdu fungují a iso má výbornou chuť , mohu jen doporučit.

    odpověz na tento komentář
  26. avatar
    #3 Onecool - vloženo: 24.01.2013 v 13:22:57

    odpověď na beruli — #2 Ano a jednoznačně musím říct, že co se týče jonťáků, tak mi chutnal Isostar a pak PowerBar. Například Penco, Multipower a Enervit mi nechutnaly vůbec. Regenerace například u Enervitu, byla opravdu nechutná, ale lidi kolem mě ji mají rádi a pomáhá jim, já používám Recovery od PowerBaru a v šejkru to chutná jako shake a ještě k tomu pomáhá. U energetických tyčinek a gelů jasně vede PowerBar. Kvalita, různorodost příchutí oproti např. Enervitu a několik různých typů produktů. Každý má jiný chutě a požadavky. Jen jsem se zamýšlel nad nezávislostí testu, když ve všem byl Enervit nejlepší. Třeba u gelů a tyčinek o tom dost pochybuji, ale je to můj názor.

    odpověz na tento komentář
  27. avatar
    #2 beruli - vloženo: 24.01.2013 v 13:03:26

    No, nevím, jestli jsi někdy sportovní výživu pravidelně užíval, ale tak nějak s výsledky musím souhlasit. Enervit i PowerBar chutnají a fungují. USN neznám...

    1. na tento komentář reaguje Onecool — #3
    odpověz na tento komentář
  28. avatar
    #1 Onecool - vloženo: 24.01.2013 v 12:18:31

    Nějak jim ze zprávy vypadlo, že se na testování podílel Nordic team, který je sponzorován Enervitem a že samotná Aliance výživových poradců má za partnera Enervit. Opravdu to vypadá na nezávislou studii?

    odpověz na tento komentář

redakční systém | ISSN 1803-5744